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Farina di grano tenero integrale
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Farina integrale ottenuta da grani antichi coltivati presso i campi dell'Azienda Agraria Sperimentale Stuard. All'interno si trovano tre diverse tipologie di grani: il Gentilrosso, l'Autonomia B e il Terminillo. Adatta per paste fresche e pasticceria casalinga.